Okej, här får ni snabba fisken. Räddaren när man löptränat (eller gjort något annat) lite för sent om aftonen, har taskig framförhållning och alla i familjen är hungriga.
Gör så här;
fisk pangasiusfilé eller t ex torsk - det blir lite lyxigare med torsk, lägg i en ugnsäker form, salta, på med basilika.
Ngn typ av tomatsås, jag brukar köra med ICA:s pastasås med krossade tomater och basilika, finns med kapris eller oliver också - igår blev det kombon tomat/oliver.
Blanda med vispgrädde eller matlagningsgrädde - häll över.
Damma över med ströbröd och därefter riven ost.
In i ugnen, 225 gr, 20 min fast det är lite olika vad man tar för fisk (och hur frysen den är när den ställs in - jag sa ju att jag har dålig framförhållning).
För ännu snabbare fisk; ha ICA:s pastasås med tomat och creme fraiche hemma och häll över den istället för att själv blanda tomatkrosset och grädden.
Gott med råris till.
Inget självspäk i det receptet inte.
3 kommentarer:
Fisk!!
Fast det lät gott, måste jag säga. Ska prövas någon gång när inte antifiskmaffian är hemma :)
Tack för det receptet! Det låter gott och måste såklart provas endera strax.
Annika
I will not: aha - ngt sådant behöver inte en annan ta hänsyn till!
Annika: tycker jag!
Skicka en kommentar