fredag 1 oktober 2010

Oh happy day 3 - ännu mera sur

Dags igen. Jag riktigt känner hur surdegen ropar till mig. Nu ska jag testa att göra frukostbullar. Jag degar och rullar till bullarna och ställer dem i kylskåpet över natten. Sedan ska jag grädda dem imorgon till frukosten. Nu har jag höga förväntningar.
Min surdegscoach har också försett mig med rågsurdeg. Den ska jag ta och mata så får vi se om jag hinner med att baka lite med den också.
Jag har nu 2 husdjur.

2 kommentarer:

Linda K sa...

no offence, men det ser ut som en målarburk?

Librarybeth sa...

haha, målarburk eller syltburk, mysko luktar det iaf!!