söndag 26 september 2010

Librarybeth proudly present; Levainbröd à la Librarybeth


Ett väldigt gläppande med ugnsluckan, enligt instruktionerna. Och voila! Det färdiga resultatet. De ser ialla fall goda ut. Jag återkommer med en rapport hur de smakar.

fotnot; asså surdegsbröd kallas visst så, Levain.

uppdatering: TOKGOTT!!

7 kommentarer:

IngelaMollly sa...

Men jisses så impad jag blev av ditt brödstök.

Camillas dagar sa...

Nämen?! Jag trodde att surdegsbröd tog flera veckor att göra... ?

Lisa sa...

Du är ju värsta proffset!

Anonym sa...

Ojojoj!! Så fina bröd. Jag har försökt att få till en surdeg jag vet inte hur många gånger men ALDRIG lyckats.
/Karin

Frida sa...

wow, ingen dålig premiär!! är det vete- eller rågsur du har?

Librarybeth sa...

Molly: ehum, jag sträcker på mig ;)

Camilla: Va? har jag missat något steg? hihi nej, inte den här sorten, tack och lov.

minnja: thank you!

Lisa: nja, men tack för stöd!

Karin: tack, jag kommer att garanterat ge mig på att baka igen!

Frida: denna gången var det vete, råg is coming right up!!!

Mrs J sa...

Men du vad goda de ser ut! Okejrå, kanske kan damma av brödboken...