Måndagsdetaljer

Äldsta dottern fotade några roliga detaljer i den 70's inspirerade klänningen, rosett under hakan och manschettknappar, librarish?!
Gissar att hon snart vill låna den...

GnällBeth sparkar igång veckan

Ja - jag vet att det inte blir vår bara för att det är januari - ialla fall inte i den här delen av världen.
Nej - jag tycker inte att det är nödvändigt att det blir schweincold igen.
Ja - jag vet att det har vänt och jag är förbannat tacksam för det.
Nej - jag vill inte använda bloggen till mitt temperatur- och vädergnäll.
Ja - men ibland blir det så ändå.

Bädd o. bok

Ett nyårslöfte skulle kunna vara att jag ska gå och lägga mig tidigare. Jag testar direkt. Jag bäddar ned mig med en bok. Björn och jag är klara med varandra (Ranelid alltså) eftersom den är läst till bokcirkeln yttrar jag mig inte här och nu riktigt än.

GlassBeth kan själv - direkt från nyårsaftonens meny

Sugen på lingonglass? Jag med! Då gör jag så här; 10-12 port
2 dl rårörd lingonsylt
4 äggulor
1 dl florsocker
4 dl lätt creme fraiche
3 dl vispgrädde
små maränger, antal efter önskemål
Blanda lingonsylt, äggulor, florsocker, lätt creme fraiche. Vispa grädden och blanda med syltsmeten. Krossa marängerna lätt, blanda i. Nu finns det två vägar att gå; enligt grundreceptet ska glassmeten pytsas i en plastfolieklädd form (som underlättar momentet att få upp glassen på serveringsfat och det går nog åt två brödformar) ELLER mitt nya sätt; pytsa upp smeten i amerikanska muffinsformar som är lite skojsigare. Blir tjusiga portioner som man tippar upp på assiett. Tinar snabbare gör de också en och en. Just det, glassen bör stå ca 4 timmar i frysen. Bra rätt, enkel och finemang att förbereda. Vid serveringen kan man piffa med att droppa lingonsylt runt glassen, lägga dit en liten maräng, kvist med citronmeliss... - mandelskorpor och likören Florio Marsala superiore gifter sig fint med lingonglassen.... Och nästa gång tänker jag testa att använda hjortonsylt.
Jag är övertygad om att det också blir gott!!!

Avjulning - tuff shit för småtomtar

strax innan avjulningen

Avjulningen hos oss brukar starta med att några av familjemedlemmarna tuggar i sig delar eller om man så önskar, hela pepparkakshuset. Obegripligt för några av oss eftersom degen inte är speciellt smasky. Hur som helst är småtomtarna nu en smula husvilla eftersom två av tösabitarna demolerat deras hem. Som den ömma moder jag är ska jag nu se till att tomtarna får komma till ro i sin väntan-på-nästa-jul-burk och att pepparkakshusmonstren dricker ordentligt med vatten för att undvika magont.


taket - en delikatess

















ibland får man nöja sig med att tugga i sig en vägg



På tur

Idag är det bra förutsättningar för skidåkning!

• barnen är glada
• det är inte så kallt
• oboyen är varm
• kaffet är blandat med varm mjölk
• pepparkakor i en burk
• bullar införskaffas på väg till skidspåret

- okej då sticker vi på en tur!

We did it our way

Minns ni allt tjat om måla, måla, rörigt, renovering, diskbänk hitochdit? Jag tänker förstås på vårt köksprojekt. Nyfiken på hur det blev? Okej, titta in här! Vi blev klara precis innan jul och det känns bra. Nu vill vi inte fixa med något slags husrelaterat fixarprojekt på lääänge.

I did it my way

Äntligen! passar bra att utropa här och nu.
Libby inviger Ludde 2.0 och kan konstatera följande;

• vi ska alla vara glada att Libby inte försörjer sig på handarbete, då skulle alla få gå hungriga här
• att Libbys nya halsduk är snygg - men tål inte en allt för nära granskning
•  handarbete kan vara tålamodsprövande, Libby har fått träna på det nu
•  det är inte bara akryl som kan ludda, ull gör det också - men på lite snällare vis
• Libby fryser inte nu, ull värmer gott

Nytt

Märkligt att det kan kännas nytt. Med tanke på att det första jag gjorde var att köra igång tvättmaskinen, därefter koka gröt, kolla utetempen (va? nollan?), notera att det är riktigt gråmulet och blåsigt. Precis som jag har gjort så många gånger förr... ändå är det nytt. För nu börjar ett nytt år.
Tror jag ska börja på en ny bok, det känns bra.
Och avsluta något gammalt; Ludde 2.0 bara måste bli klar nu.

Skål!!!

Gott slut

Nu har jag tänt alla mina sjuttioelva värmeljus igen....

snart kommer våra gäster, menyn får jag berätta om imorgon.....

Librarybeth önskar

Gott Nytt År!

Gold avrundar 2010

Guld - så klart på nyårsaftonen! Butter Londons härliga guldnyans. Förvandligen från ganska grinig nyårsstädfru till halvskaplig nyårspin...tant.

Max Factors röda klarade slitagetestet bra förresten....

Glass-tajm part two

Experimenterar och testar att lägga glassen i muffinsformar. Jag hoppas sannerligen att det funkar...

Glass-tajm

Nyårsaftonens första to-do är att fixa glassefterrätten. Jag misstänker att jag redan vid något tillfälle gjort denna och bjudit kvällens gäster på men den är så god att den tål att upprepas.

är tänkt att bli lingonglass

Alla delar kopplar av

Jag kan inte tänka mig ett bättre sätt att få båda hjärnhalvorna att koppla av än att nöta på löpbandet medan maken är och storhandlar.
Jag kan inte heller tänka mig ett bättre sätt att toppa detta än att avrunda 2010 års nästsista kväll med en långsittning i sällskap med Mad Men.

Dela lika

Ena hjärnhalvan tänker böcker och sånt. Andra halvan sysslar med nyårsmeny.
Multitasking kallas det visst.

mmm, vitlöksstekta räkor hmmm, få se nu jugendglas Nationalmuseums katalog, där är den... då lånar vi in den... kanske kyckling? bargaing styles... vad är det här för artikel? kan jag ta in den från..... glass i efterrätt eller...?

Kryss

Nu har HM-katalogen landat här.
...och nu börjar stortjejen kryssa för det hon vill ha, sedan vandrat väl katalogen runt och när den väl når mig kan den ibland innehålla många kryss...

7 saker

En 7-sakers-lista och uppmaning hos Frida gjorde att jag snickrade ihop denna. Listor tycker vi om samt ordning och reda.
1. Jag gillar blanka saker och blanka saker ska hållas blanka, t ex min nya spis
2. ... därför blir jag nuts när toapappershållaren som är blank kladdas ned, då måste jag torka
3. jag är en handduksfetischist och vill att handdukarna ska vara snyggt vikta och inbillar mig att jag är den enda som klarar av det fullt ut
4. jag gillar frukost och det ska vara gröt och kaffe med varm mjölk - får jag det är jag nöjd och glad
5. jag skulle gärna vakna imorgon och kunna tala flytande franska samt vara en skicklig fotograf - utan ansträngning
6. när det kommer till matlagning är jag något av en humörspelare, det växlar mellan kul - aptråkigt
7. om jag vann en stor peng skulle den gå till en resa - gärna New York

PlumBeth

Libby är snart lycklig ägare till denna!
Jojo.
Knep den hos Sötsur!!

Bäst att sko sig när det är rea

Se där - nu tar det sig för ReaBeth.
Fyndade skor innan jobbet, dem var väl lite skojsiga?! Kilklack, dragkedja bak och så den där skaftliknande detaljen, hittade dem hos Nilson. Halva priset.
Så klart!