Saffran

Det har stökats i köket minsann, det vankas julfest i afton.
En annan har vevat ihop något som med lite tur är saffranspannkaka. Och som alla jular har jag brottats med gravad lax i skivor som förses med en god röra och sedan ska rullas ihop i stil med en rulltårta.
Jag svär alltid när jag gör den där laxrullen.
I år svor jag mest över att det var så satans svårt att se var skivorna började och slutade. Hela biten av gravad lax såg ut att helst vilja hålla ihop.
Svårt att göra något tjusigt av det hela då.
Man skulle kunna tänka sig att skippa laxrullarna men, det är ju nästan tradition att jag ska väsa argt när jag gör dem så... laxrullarna stays.
Innan julfest måste det tränas och jag tycker att min insats i köket får räcka så på med löparskorna istället.