Sidor

söndag 26 september 2010

Librarybeth proudly present; Levainbröd à la Librarybeth


Ett väldigt gläppande med ugnsluckan, enligt instruktionerna. Och voila! Det färdiga resultatet. De ser ialla fall goda ut. Jag återkommer med en rapport hur de smakar.

fotnot; asså surdegsbröd kallas visst så, Levain.

uppdatering: TOKGOTT!!

7 kommentarer:

  1. Men jisses så impad jag blev av ditt brödstök.

    SvaraRadera
  2. Nämen?! Jag trodde att surdegsbröd tog flera veckor att göra... ?

    SvaraRadera
  3. Ojojoj!! Så fina bröd. Jag har försökt att få till en surdeg jag vet inte hur många gånger men ALDRIG lyckats.
    /Karin

    SvaraRadera
  4. wow, ingen dålig premiär!! är det vete- eller rågsur du har?

    SvaraRadera
  5. Molly: ehum, jag sträcker på mig ;)

    Camilla: Va? har jag missat något steg? hihi nej, inte den här sorten, tack och lov.

    minnja: thank you!

    Lisa: nja, men tack för stöd!

    Karin: tack, jag kommer att garanterat ge mig på att baka igen!

    Frida: denna gången var det vete, råg is coming right up!!!

    SvaraRadera
  6. Men du vad goda de ser ut! Okejrå, kanske kan damma av brödboken...

    SvaraRadera